La Star du Jour ....

Publié le par L'espoir au bout du chemin

crepes

Pour une fois la star du jour n'est pas la neige même si la neige on la voudrait sur notre dessert en chantilly ...
Positivons car aujourd'hui il y a une super Star :

La Crêpe : star de la Chandeleur !

La Chandeleur aurait été instaurée par le pape Gélase Ier au Vème siècle, lequel avait pris l’habitude de distribuer des crêpes aux pèlerins arrivant à Rome ! Quant au mardi gras, il permettait de profiter des bonnes choses (carnaval, beignets, crêpes…) avant d’entamer le Carême !

Il serait vraiment dommage de rompre de si joyeuses traditions sous prétexte qu’on est au régime, vous ne trouvez pas ?
D’autant plus que des crêpes légères sucrées ça existe !
Une des astuces consiste à parfumer la pâte directement pour éviter les couches de confitures ou autres pâtes à tartiner !
Vous pouvez vous régaler sans culpabiliser car une crêpe c'est 1 ProPoint... et il est possible de tartiner de compote ou de manger nature ou au Canderel "Vanille" ...

A suivre quelques recettes légères de crêpes et de gaufres...



Publié dans Humeur du Jour

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Jessica 02/02/2010 16:18


Très belle photo ! Bon après midi, Jessica.


L'espoir au bout du chemin 03/02/2010 07:35


Merci tu as également un blog magnifique avec des recettes hummmm !!! bonne journée bisoux Doubs ...


Valérie 02/02/2010 09:35


Une journée bien gourmande … bonne journée